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ankearlww7895
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ankearlww7895
發表於 2013-2-12 04:31
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梅蘭錫咖啡
原料:
1、烹煮好的中度烘焙的熱咖啡;
2、鮮牛奶。
製作方法:
1、將咖啡注入杯中;
2、把牛奶放入鍋中加熱,在沸騰前用泡沫器打出泡沫;
3、將泛著泡沫的牛奶加入咖啡杯中即可。
melange 在法語式混合 ( 物 ) 的意思。相同量的咖啡與生牛乳混合而成維也納的熱咖啡。
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