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完美無暇的卡布奇諾

義大利人喜歡把卡布奇諾當作早餐中的飲料,如果再配上熱而香甜的蘋果派,簡直就是一天的完美開始。他們有時也在一天中的閒暇時光喝上一杯卡布奇諾,但是通常會把正餐後的咖啡時間留給濃縮咖啡。

  一杯地道的義大利卡布奇諾咖啡,需要半杯義大利濃縮咖啡和半杯打成泡沫狀的牛奶,也可以在牛奶的上面灑上可哥粉或肉桂粉,用來作為裝飾之用,同時防止牛奶起皮。
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