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綠豆大米飯

配料:綠豆100克,大米150克。

制法:把洗淨的大米倒入飯盒,與八成熟的綠豆攪勻,加入清水,水高出米麵1釐米,上蓋,蒸40分鐘即可。

藥用:主食,用量自願。

說明:清熱利濕;對慢性胃炎、中暑、疰夏、厭食症、消化性潰瘍、疲勞綜合症有療效。
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