（1）使用爐灶要注意安全，經常清除油污油垢，做到灶前清潔，煙囪不漏火。
（2）使用天然氣、液化石油氣、沼氣要做到先點火，後開氣，發現有氣體洩漏時可用塗抹肥皂的方法查漏，禁用明火查漏。
（3）適當集中用火，在用火時不離開廚房，並開窗通風。
（4）所有明火的爐具、爐灶等都要與可燃物隔離。
（5）各種金屬煙囪管道不直接穿越或緊貼木版、木質膠合板等可燃物。
（6）電冰箱內禁止存放易燃易爆的汽油、酒精、香蕉水等油漆溶劑之類的物質。
（7）禁止無物空用微波爐、電飯煲等電熱用具。 （8）炸油鍋時，如果發生熱油溢出鍋外或發生油鍋著火時，不能用水去滅火，這時你可將一些切碎的青菜葉，往油鍋一倒，或立即蓋上鍋蓋，便可轉危為安。 |
